Fr En
مشاريع البحث

المشروع الأول: "محولات أولية وثانوية ذات فاعلية بيولوجية لاستعمالات فلاحية وصناعية"
المسؤول على المشروع: الأستاذ لطفي الملولي
يتمحور هذا المشروع حول محورين أساسيين.

  • المحورالأول يخص المحولات الأولية والثانوية ذات فاعلية بيولوجية من البكتاريات والأعشاب لغاية إستعمالها في الفلاحة البيولوجية والصناعة،
  • المحور الثاني يتمثل في تكوين بنك للجينات المتداخلة في إفراز محول ثانوي من فصيلة رمنوبيرنوزيد له فاعلية ضد السرطان. هذه الجينات سيقع إستعمالها في مدى متوسط لصناعة محولات جديدة ضد السرطان وذلك باستعمال تقنية البيولوجيا الجزيئية 

المشروع الثاني: "أنزيمات وبكتيريات لغاية إستعمالها كمكمل في علف الدواجن"
المسؤول على المشروع: الأستاذ هشام الشويخ
يهدف هذا المشروع إلى:

    • دراسة أنزيم الفيتاز والبات مناناز المستخرجة من بكتيريا Bacillus وتكثيف هذه الأنزيمات باستعمال التعبير التجانسي
    • دراسة الخصائص البروبيوتيكية لبعض بكتيريات Bacillus جديدة العزل لإمكانية استعمالها كمكمل في علف الدواجن
    • تكثير أنزيم الفيتاز والبات مناناز والبكتيريات التي تملك خصائص بروبيوتيكية وتجربة إدماجها في علف الدواجن لدراسة تأثيرها على مؤشرات نمو وصحة الدواجن

المشروع الثالث: إنتاج وتركيب بكتيريات على شكل بيوفيلم للاستعمال في الصناعات الغذائية
المسؤول على المشروع: الدكتور رياض بن صالح

  • يتطرق هذا المشروع إلى تعويض المواد المصبرة الكيميائية الخطيرة على الصحة المستعملة في الصناعات الغذائية ببكتيريات lactobacillus ذو خصائص بروبيوتيكية ممتازة مركبة على شكل بيوفيلم

المشروع الرابع: تثمين الموارد الثانوية الزراعية أو للصناعة الغذائية وذلك باستخدام طريقة الجرثومية"
المسؤول على المشروع الدكتور رضوان كمون

يهتم هذا المشروع بتثمين بعض الفواضل الفلاحية باستعمال ميكروبات خاصة وتقنية التخمير في وسط شبه صلب وذلك لاستخراج مواد يمكن استعمالها في علف الحيوانات وكمخصبات فلاحية