Biotechnologie Microbienne et d’Ingénierie des Enzymes >> Prestations de services
Mise à disposition de certaines enzymes (pour test ou pour exploitation); pour: l’alimentation animale, la détergence, la tannerie, la panification et la production de certains édulcorants (Fructose D-tagatose)
Dosage de toutes activités enzymatiques
Dosages des sucres simples ou composites
Identification de microorganismes (bactéries et champignons)
Proposition et mise en œuvre des procédés biologiques de transformation ou de valorisation à base d’enzymes ou de microorganismes