En Ar
Microorganismes et Biomolécules >> Retombées Socio Economiques
 

La réussite des quatre projets de ce contrat programme aura plusieurs impacts sur les domaines industriels et agricoles, la protection de l'environnement, le bien être humain ainsi que des  valeurs ajoutées socio-économiques immédiats et à moyen terme:
  • Le remplacement des produits chimiques néfastes contre les phytopathogènes  par des bioproduits naturels biodégradables ce qui contribuera de façon très nette à la préservation de la faune, la flore, la nappe phréatique et la santé humaine
  • La  caractérisation d'enzymes et de bactéries probiotiques vecteurs d'activités enzymatiques et leur valorisation par le développement d'applications en nutrition/santé animale comme alternatives aux promoteurs de croissance antimicrobiens prohibés
  • Le remplacement des additifs et conservateurs chimiques, dangereux pour la santé humaine et couteux, utilisés dans le domaine agro-alimentaire, par des biomolécules naturelles  et des biofilms microbiens probiotiques connus par leurs caractères GRAS  
  • La valorisation de quelques agroressources et la production des additifs naturels, en milieu semi solide, pour l’alimentation animale
  • Formation de doctorants et relations avec le monde scientifique et industriel national et international